Opis
Brunello di Montalcino Vignaferrovia Riserva DOCG to wyjątkowe wino produkowane przez winnicę Pian delle Vigne, należącą do rodziny Antinori. Powstaje wyłącznie w najlepszych rocznikach z winogron Sangiovese pochodzących z 4-hektarowej parceli Vignaferrovia, położonej w pobliżu XIX-wiecznej stacji kolejowej na terenie posiadłości.
Charakterystyka wina
- Kolor: Głęboka, ciemna rubinowa czerwień.
- Aromat: Złożony bukiet z dominującymi nutami dojrzałych owoców, takich jak czarne wiśnie i śliwki, uzupełnionymi akcentami tytoniu, kakao, goździków oraz świeżymi balsamicznymi tonami.
- Smak: Na podniebieniu wino jest bogate i gęste, z doskonałą świeżością oraz jedwabistymi, żywymi taninami. Finisz jest długi i trwały, z przyjemnymi nutami dżemu i gorzkiego kakao.
Nagrody i wyróżnienia
Brunello di Montalcino Vignaferrovia Riserva zdobyło uznanie wśród krytyków winiarskich:
- Falstaff: Rocznik 2018 otrzymał 94 punkty, z wyróżnieniem za jasny, ciemny rubinowy kolor oraz aromaty gorzkiej czekolady, czarnej porzeczki, toffi, skóry i czarnego pieprzu.
- Wine-Searcher: Rocznik 2015 uzyskał średnią ocenę 92/100 od krytyków, z notami degustacyjnymi podkreślającymi aromaty leśnej ściółki, przypalonej ziemi, grillowanych ziół i duszonej śliwki.
Idealne połączenie z jedzeniem
To wino doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, takimi jak pieczenie czy steki, a także z dziczyzną i dojrzałymi serami. Jego złożoność i struktura sprawiają, że jest idealnym towarzyszem wykwintnych potraw.
Zawartość alkoholu
Wino to ma zawartość alkoholu na poziomie 14,5%.
Brunello di Montalcino Vignaferrovia Riserva DOCG to wino, które łączy w sobie tradycję z nowoczesnością, odzwierciedlając pasję i zaangażowanie rodziny Antinori w tworzenie win najwyższej jakości.
