Opis
Tignanello to jedno z najbardziej znanych i cenionych win z portfolio Antinori, uznawane za pioniera w kategorii „Super Toskanów”. Wino to powstało jako wyraz eksperymentalnego podejścia rodziny Antinori do tradycji, a jego historia rozpoczęła się w 1970 roku. Tignanello wyróżnia się nietypowym dla Toskanii blendem Sangiovese (około 80%) z dodatkiem Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc, co nadaje mu wyjątkowy, nowoczesny charakter.
Charakterystyka wina
- Kolor: Głęboka, intensywna rubinowa czerwień.
- Aromat: Złożony bukiet czerwonych owoców, takich jak dojrzałe wiśnie i śliwki, z nutami przypraw, wanilii i lekkimi akcentami dębu oraz czekolady.
- Smak: Bogaty, pełny, o aksamitnej strukturze i miękkich taninach, które są harmonijnie zintegrowane. Długi, elegancki finisz pozostawia posmak ciemnych owoców i przypraw.
Nagrody i wyróżnienia
Tignanello regularnie zdobywa najwyższe oceny i wyróżnienia na międzynarodowych konkursach oraz w publikacjach winiarskich:
- Wine Spectator: Tignanello często otrzymuje oceny powyżej 95 punktów, a rocznik 2016 znalazł się na liście Top 10 Wines of the Year w 2019 roku.
- Robert Parker’s Wine Advocate: Wiele roczników zdobyło oceny w przedziale 93–98 punktów, co świadczy o wyjątkowej jakości i konsekwencji w produkcji.
- James Suckling: Znany krytyk przyznawał Tignanello oceny rzędu 97 punktów za roczniki 2015 i 2016, podkreślając bogactwo i elegancję wina.
- Decanter World Wine Awards: Tignanello otrzymał złoty medal i oceny powyżej 90 punktów, szczególnie doceniany za złożoność aromatów i głębię smaku.
- Gambero Rosso: Włoskiego przewodnik winiarski regularnie przyznaje Tignanello prestiżowe wyróżnienie Tre Bicchieri (Trzy Kieliszki), co jest najwyższą oceną w tej klasyfikacji.
Idealne połączenie z jedzeniem
Tignanello znakomicie komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, szczególnie stekami, dziczyzną i dojrzałymi serami. To wino o wyjątkowej elegancji i złożoności, które doskonale sprawdzi się na specjalne okazje i wzniesie każde przyjęcie na wyższy poziom.
