Opis
Artigas Blanc to białe wino produkowane przez Bodegas Mas Alta w regionie Priorat. Jest to kupaż składający się z 50% Garnacha Blanca, 30% Pedro Ximénez i 20% Macabeo. Grona pochodzą z winnic położonych na wysokości od 100 do 400 metrów, na glebach łupkowych charakterystycznych dla tego regionu. Wino fermentuje w 50% w nowych francuskich beczkach dębowych, a w 50% w stalowych tankach, po czym dojrzewa przez 3 miesiące w tych samych naczyniach.
Charakterystyka:
- Aromat: Średnio intensywne nuty tostowe, z dojrzałymi owocami pestkowymi, delikatnymi białymi kwiatami i subtelną mineralnością.
- Smak: Szerokie, aksamitne i kremowe na podniebieniu, z dobrą kwasowością i długim, przyjemnym finiszem.
- Alkohol: 13,5%
Sugestie kulinarne:
Artigas Blanc doskonale komponuje się z daniami z owoców morza, białymi mięsami oraz serami o średniej intensywności. Idealne do podania w temperaturze 10-12°C.
Nagrody i wyróżnienia:
- Robert Parker’s Wine Advocate: Rocznik 2019 otrzymał 92 punkty, z notą: „Wino o doskonałej strukturze, złożoności i elegancji, oddające charakter regionu Priorat.”
- Guía Peñín: Rocznik 2015 zdobył 93 punkty, z komentarzem: „Kolor: jasny żółty. Nos: suszone kwiaty, kandyzowane owoce, drożdże, nuty cukiernicze. Podniebienie: okrągłe, pikantne, długie, o dużej długości.”
Artigas Blanc to wino, które łączy tradycję regionu Priorat z nowoczesnym podejściem do winifikacji, oferując bogate doświadczenie smakowe w przystępnej cenie.
