Opis
La Gerla Rosso di Montalcino DOC to eleganckie czerwone wino produkowane przez winnicę La Gerla, zlokalizowaną w sercu Toskanii, w regionie Montalcino. Powstaje w 100% z gron szczepu Sangiovese Grosso, znanego lokalnie jako Brunello.
Charakterystyka wina:
- Aromat: Świeże nuty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, z delikatnymi akcentami fiołków i przypraw.
- Smak: Harmonijne, aksamitne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i miękkimi taninami; długi, przyjemny finisz.
- Alkohol: 14%
- Potencjał starzenia: Do 5 lat
Proces produkcji: Winogrona są ręcznie zbierane z winnic położonych na wysokości około 320 m n.p.m. Fermentacja odbywa się w stalowych tankach z kontrolowaną temperaturą, a następnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy w dużych beczkach z dębu slawońskiego. Po butelkowaniu wino leżakuje dodatkowo przez kilka miesięcy przed wprowadzeniem na rynek.
Nagrody i wyróżnienia:
- Rocznik 2020: Otrzymał 90 punktów od Wine Enthusiast, doceniając jego świeżość i elegancję.
- Rocznik 2019: Zdobył 90 punktów od Jamesa Sucklinga, podkreślając jego harmonijny profil smakowy.
Sugerowane połączenia kulinarne: Idealne do dań z makaronów, grillowanej wieprzowiny oraz czerwonych mięs. Dzięki swojej świeżości i owocowości, doskonale komponuje się również z potrawami kuchni śródziemnomorskiej.
La Gerla Rosso di Montalcino DOC to wino, które doskonale oddaje charakter regionu Montalcino, łącząc tradycję z nowoczesnością w produkcji win o wyjątkowej jakości.
