Opis
Poggio Gli Angeli IGT to czerwone wino produkowane przez winnicę La Gerla, zlokalizowaną w regionie Montalcino w Toskanii. Wino to powstaje w 100% z gron szczepu Sangiovese, zbieranych ręcznie z winnic położonych na wysokości od 270 do 320 metrów n.p.m.
Charakterystyka wina:
- Aromat: Świeże nuty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, z delikatnymi akcentami ziół.
- Smak: Harmonijne, z wyraźną kwasowością typową dla Sangiovese, średnia struktura i owocowy finisz.
- Alkohol: 14%
- Potencjał starzenia: Do 5 lat
Proces produkcji: Winogrona są starannie selekcjonowane, a fermentacja odbywa się w stalowych tankach z kontrolowaną temperaturą. Następnie wino dojrzewa przez 3 miesiące w dużych beczkach z dębu, co nadaje mu subtelne nuty drzewne.
Nagrody i wyróżnienia:
- Rocznik 2021: Otrzymał 90 punktów od Falstaff, doceniając jego świeżość i elegancję.
- Rocznik 2019: Zdobył 91 punktów od Raffaele Vecchione z WinesCritic.com, podkreślając jego harmonijny profil smakowy.
Sugerowane połączenia kulinarne: Idealne do lekkich mięs, białego drobiu, dań warzywnych oraz młodych serów. Dzięki swojej świeżości i owocowości, doskonale komponuje się również z pizzą, makaronami i zapiekankami.
Poggio Gli Angeli IGT to wino, które doskonale oddaje charakter regionu Montalcino, łącząc tradycję z nowoczesnością w produkcji win o wysokiej jakości.
