Opis
Pian delle Vigne Rosso di Montalcino DOC to eleganckie wino produkowane przez rodzinę Antinori w ich posiadłości Pian delle Vigne, położonej około 6 km na południowy zachód od Montalcino. Wino to jest wytwarzane w 100% z winogron Sangiovese, co podkreśla charakterystyczne cechy tej odmiany.
Charakterystyka wina
- Kolor: Jasna, lśniąca rubinowa czerwień.
- Aromat: Aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak truskawki i czereśnie, z delikatnymi nutami cytrusowymi krwistej pomarańczy oraz kwiatowymi akcentami. Bukiet uzupełniają balsamiczne tony eukaliptusa i subtelne nuty tytoniu.
- Smak: Na podniebieniu wino jest świeże, z jedwabistymi taninami i wyraźną mineralnością. Długi finisz podkreśla nuty czerwonych owoców i cytrusów, zgodne z aromatami wyczuwalnymi na nosie.
Nagrody i wyróżnienia
Pian delle Vigne Rosso di Montalcino zdobyło uznanie wśród krytyków winiarskich:
- James Suckling: Rocznik 2019 otrzymał 92 punkty, z opisem podkreślającym aromaty śliwek, ciemnych wiśni i orzechów włoskich. Wino zostało ocenione jako średnio zbudowane, z wyraźnymi taninami i pełnym smakiem.
- Wine Spectator: Rocznik 2019 uzyskał 90 punktów, co świadczy o jego wysokiej jakości i konsekwencji w produkcji.
Idealne połączenie z jedzeniem
To wino doskonale komponuje się z daniami z białego i czerwonego mięsa, takimi jak pieczenie, grillowane potrawy oraz dojrzałe sery. Jego świeżość i struktura sprawiają, że jest idealnym towarzyszem zarówno codziennych posiłków, jak i bardziej wykwintnych dań.
Zawartość alkoholu
Wino to ma zawartość alkoholu na poziomie 14%.
Pian delle Vigne Rosso di Montalcino DOC to wino, które łączy w sobie tradycję z nowoczesnością, odzwierciedlając pasję i zaangażowanie rodziny Antinori w tworzenie win najwyższej jakości.
