Opis
Pèppoli Chianti Classico DOCG to wyraziste wino produkowane przez rodzinę Antinori w posiadłości Tenuta Pèppoli, położonej w sercu regionu Chianti Classico. Wino to jest wytwarzane głównie z winogron Sangiovese, z dodatkiem niewielkich ilości Merlot i Syrah, co nadaje mu wyjątkowy charakter.
Charakterystyka wina
- Kolor: Jasna, lśniąca rubinowa czerwień.
- Aromat: Świeże nuty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i truskawki, uzupełnione delikatnymi aromatami kwiatowymi, w szczególności fiołków. Bukiet wzbogacają subtelne akcenty przypraw i ziół.
- Smak: Na podniebieniu wino jest żywe i świeże, z miękkimi taninami i zrównoważoną kwasowością. Długi, przyjemny finisz podkreśla owocowy charakter wina.
Nagrody i wyróżnienia
Pèppoli Chianti Classico zdobyło uznanie wśród krytyków winiarskich:
- James Suckling: Rocznik 2018 otrzymał 91 punktów, z opisem podkreślającym aromaty śliwek i kwaśnych wiśni, a także świeże wykończenie.
- Wine Enthusiast: Rocznik 2018 uzyskał 90 punktów, z notami degustacyjnymi wskazującymi na aromaty dzikich czerwonych jagód, niebieskich kwiatów i nuty wilgotnej ziemi.
Idealne połączenie z jedzeniem
To wino doskonale komponuje się z daniami z białego i czerwonego mięsa, takimi jak pieczenie, grillowane potrawy oraz dojrzałe sery. Jego świeżość i struktura sprawiają, że jest idealnym towarzyszem zarówno codziennych posiłków, jak i bardziej wykwintnych dań.
Zawartość alkoholu
Wino to ma zawartość alkoholu na poziomie 13,5%.
Pèppoli Chianti Classico DOCG to wino, które łączy w sobie tradycję z nowoczesnością, odzwierciedlając pasję i zaangażowanie rodziny Antinori w tworzenie win najwyższej jakości.















