Opis

Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG to wybitne wino z regionu Chianti Classico, produkowane przez renomowaną rodzinę Antinori. Od 2011 roku wino to powstaje wyłącznie z winogron pochodzących z posiadłości Tignanello, co podkreśla jego wyjątkowy charakter i jakość.

Charakterystyka wina:

• Kolor: Intensywna rubinowa czerwień.
• Aromat: Bogaty bukiet z dominującymi nutami czerwonych owoców, zwłaszcza czarnych wiśni, subtelnymi akcentami kwiatowymi oraz słodkimi tonami cukru pudru. Całość dopełniają delikatne niuanse cynamonu i kopru, nadając winu przyjemne, pikantne akcenty.
• Smak: W ustach wino jest pełne, z wyraźną strukturą i miękkimi taninami. Zamknięcie jest długie, soczyste i pełne, pozostawiając trwałe wrażenie.

Szczepy winogron:

Wino to jest wytwarzane głównie z odmiany Sangiovese, z niewielkim dodatkiem innych uzupełniających szczepów, co podkreśla elegancję i złożoność charakterystyczną dla tego regionu.

Proces produkcji:

Winogrona są starannie zbierane z winnic posiadłości Tignanello. Po fermentacji wino dojrzewa przez około 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i węgierskiego dębu, a następnie przez dodatkowy rok w butelce przed wprowadzeniem na rynek.

Sugestie kulinarne:

Marchese Antinori Chianti Classico Riserva doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzny oraz dojrzałymi serami. Jego złożoność i struktura sprawiają, że jest idealnym towarzyszem wykwintnych potraw kuchni włoskiej.

To wino jest doskonałym przykładem połączenia tradycji z nowoczesnością, odzwierciedlającym pasję i zaangażowanie rodziny Antinori w tworzenie win najwyższej jakości.