Opis
Grenache Blanc występuje przede wszystkim w Roussillon, gdzie wytwarza się wytrawne białe wina, które są bogate i pozostają na podniebieniu. Ta odmiana winorośli dobrze znosi suszę i silne wiatry. Sauvignon to wysokiej jakości biała odmiana winogron, pierwotnie uprawiana w regionie Bordeaux. Produkuje się z niego wyśmienite białe wina z egzotycznymi, kwiatowymi i owocowymi nutami.
To wino posiada jasnożółtą szatę, świeże cytrusy, grejpfrut i owoce egzotycznew zapachu. Złożony i mocny nos, nuty kwiatowe, aromaty brzoskwini i dębu (orzechy i migdały). Dużo objętości, ale także jest świeże, z nutami przypraw. Finisz podkreślony nutą kwaskowatości dzięki aromatowi grejpfruta. Bardzo przyjemne wino.
Idealne z białymi rybami jaki eskalopkami cielęcymi w sosie, szaszłykami z kurczaka z ananasem i kminkiem lub grillowanym łososiem w sosie z białego wina.
