Opis
Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc to białe wino produkowane przez François Lurtona, znane z wyrazistego charakteru szczepu Sauvignon Blanc. Nazwa „Les Fumées Blanches” (co oznacza „białe dymy”) nawiązuje do porannych mgieł, które spowijają winnice u podnóża Montagne Noire, między Atlantykiem a Pirenejami.
Charakterystyka wina:
- Kolor: Jasnożółty z zielonkawymi refleksami.
- Aromat: Dominują nuty cytrusowe, takie jak cytryna i limonka, uzupełnione aromatami owoców egzotycznych, takich jak ananas. Wyczuwalne są również mineralne akcenty, przypominające kredę i delikatny dym.
- Smak: W ustach wino jest eleganckie, z dobrze zbalansowaną świeżością i łagodnością. Posiada długie, orzeźwiające wykończenie z nutami grejpfruta i skórki pomarańczowej.
Szczep winogron:
- Sauvignon Blanc: Odmiana znana z intensywnych aromatów cytrusowych i egzotycznych, z charakterystyczną świeżością i mineralnością.
Rekomendacje kulinarne:
Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc doskonale komponuje się z:
- Daniami z owoców morza, takimi jak krewetki czy małże.
- Sałatkami z kozim serem.
- Grillowanym drobiem.
- Lekkimi potrawami kuchni azjatyckiej.
Dodatkowe informacje:
- Pojemność: 750 ml
- Zawartość alkoholu: 11,5%
- Temperatura serwowania: Najlepiej podawać schłodzone do temperatury 8-10°C.
Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc to wino cenione za swoją świeżość i wyrazisty charakter, idealne na letnie wieczory oraz jako dodatek do lekkich dań.
