Opis
Martínez Lacuesta La Sucursal to wyjątkowe czerwone wino z regionu Rioja, produkowane przez renomowaną winiarnię Bodegas Martínez Lacuesta. Wino to jest hołdem dla ich oddziału w Madrycie, działającego od 1904 roku.
Szczepy i Wiek Winorośli
Wino powstaje w 100% z odmiany Tempranillo, pochodzącej z własnych winnic w okolicach Haro, gdzie winorośle mają średnio 50 lat.
Proces Produkcji
Po ręcznym zbiorze winogron, fermentacja odbywa się w kadziach z francuskiego dębu, a fermentacja malolaktyczna w beczkach z tego samego drewna. Następnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, z trzema przelewami w tym okresie.
Charakterystyka Wina
- Kolor: Intensywny czerwony z fioletowymi refleksami.
- Aromat: Wysoka intensywność aromatyczna z nutami czarnej porzeczki, jeżyny i śliwki, kwiatów niebieskich oraz przypraw.
- Smak: Świeże, zrównoważone, z wyraźnymi, ale gładkimi taninami, nutami lukrecji i długim finiszem.
Zalecenia Serwowania
Rekomendowana temperatura serwowania to 16-18°C. Wino doskonale komponuje się z czerwonymi mięsami, dziczyzną, wędlinami i serami o średnim i długim okresie dojrzewania.
Nagrody i Wyróżnienia
Martínez Lacuesta La Sucursal zdobyło uznanie wśród krytyków winiarskich, co potwierdza jego wysoką jakość i wyjątkowy charakter.
Podsumowanie
Martínez Lacuesta La Sucursal to wino, które łączy tradycję z nowoczesnością, oferując złożone aromaty i smaki charakterystyczne dla regionu Rioja. Jego elegancja i struktura czynią je idealnym wyborem dla miłośników klasycznych win hiszpańskich.
