Opis
Charakterystyka wina:
Imperial Gran Reserva to wino pełne wyrafinowania, ukazujące kwintesencję klasycznej Riojy. Głęboka rubinowa barwa z subtelnymi ceglastymi refleksami świadczy o jego dojrzewaniu. Bukiet jest złożony i elegancki, z intensywnymi nutami dojrzałych owoców, takich jak czarne porzeczki, suszone śliwki i wiśnie, wzbogaconymi o akcenty skóry, wanilii, przypraw korzennych i delikatnych tostów. W ustach wino jest pełne, aksamitne, z doskonale zbalansowaną kwasowością i długim, złożonym finiszem, w którym przewijają się nuty kakao, cedru i słodkich przypraw.
Proces produkcji:
Tworzone wyłącznie w najlepszych rocznikach z doskonale wyselekcjonowanych gron szczepów Tempranillo, Graciano i Mazuelo. Wino dojrzewa przez 36 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, a następnie kolejne 36 miesięcy w butelkach, co nadaje mu niezwykłej gładkości, głębi i potencjału starzenia.
Połączenia kulinarne:
Idealne w towarzystwie potraw z jagnięciny, dziczyzny, wołowiny w sosie bordelaise, dojrzałych serów oraz kuchni śródziemnomorskiej. Sprawdzi się również jako towarzysz eleganckich kolacji lub do celebracji wyjątkowych chwil.
Dane techniczne:
- Zawartość alkoholu: 14%
- Szczepy: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
- Pochodzenie: DOCa Rioja, Hiszpania
Nagrody i wyróżnienia:
- Wine Spectator: 96 punktów – „Wino o niezwykłej finezji i długowiecznym potencjale.”
- Robert Parker’s Wine Advocate: 95 punktów – „Klasyczny styl, który zawsze zachwyca.”
- James Suckling: 97 punktów – „Pełne wdzięku, o bogatym, wielowarstwowym profilu.”
- Decanter World Wine Awards: Platynowy medal – „Arcydzieło hiszpańskiego winiarstwa.”
Ciekawostka:
Imperial Gran Reserva to wino o wyjątkowym potencjale starzenia – idealne do przechowywania w piwniczce przez dekady. Jest często wybierane na specjalne okazje przez koneserów na całym świecie.











