Opis
Girlan Gewürztraminer DOC to wyraziste białe wino produkowane przez winnicę Cantina Girlan, zlokalizowaną w regionie Alto Adige we Włoszech. Powstaje w 100% z gron szczepu Gewürztraminer, uprawianych na gliniastych, średnio ciężkich glebach w obszarach Girlan, Egna i Mazon, na wysokościach od 450 do 500 m n.p.m. Te tereny charakteryzują się ciepłym klimatem z łagodnymi zimami, sprzyjającym uprawie tej odmiany.
Charakterystyka:
- Aromat: Intensywny, z wyraźnymi nutami kwiatów róży, liczi oraz przypraw korzennych.
- Smak: Pełny, harmonijny, z dobrze zbalansowaną kwasowością i długim, aromatycznym finiszem.
- Alkohol: 13,5%
- Potencjał starzenia: Do 3 lat
Nagrody i wyróżnienia:
- Rocznik 2021: Otrzymał 90 punktów od Jamesa Sucklinga, który docenił jego aromatyczny profil i elegancję.
- Rocznik 2020: Zdobył 89 punktów od Wine Enthusiast, podkreślając jego intensywne aromaty i złożoność.
Sugerowane połączenia kulinarne: Idealne do dań kuchni azjatyckiej, pikantnych potraw, owoców morza oraz dojrzewających serów.
Girlan Gewürztraminer DOC to wino, które doskonale oddaje charakter regionu Alto Adige, łącząc intensywność aromatów z elegancją i złożonością smaków.
