Opis
Girlan FLORA Chardonnay DOC to wyjątkowe białe wino produkowane przez winnicę Cantina Girlan, zlokalizowaną w regionie Alto Adige we Włoszech. Powstaje w 100% z gron szczepu Chardonnay, uprawianych na wzgórzach Girlan na wysokościach od 450 do 500 m n.p.m. Winnice te mają od 15 do 20 lat, a gleby są bogate w minerały, będące efektem osadów polodowcowych, co nadaje winu unikalny charakter.
Charakterystyka:
- Aromat: Intensywne nuty dojrzałych owoców tropikalnych, takich jak ananas i mango, z subtelnymi akcentami wanilii i przypraw korzennych.
- Smak: Pełne, eleganckie, z dobrze zbalansowaną kwasowością i długim, mineralnym finiszem.
- Alkohol: 14%
- Potencjał starzenia: Do 8 lat
Nagrody i wyróżnienia:
- Rocznik 2021: Otrzymał 91 punktów od Falstaff, który docenił jego intensywne aromaty i złożoność smakową.
- Rocznik 2020: Zdobył 93 punkty od Falstaff, podkreślając jego elegancję i harmonijny profil smakowy.
Sugerowane połączenia kulinarne: Idealne do dań z białych mięs, pieczonych ryb oraz dojrzałych serów.
Girlan FLORA Chardonnay DOC to wino, które doskonale oddaje charakter regionu Alto Adige, łącząc tradycję z nowoczesnością w produkcji win o wyjątkowej jakości.
