Opis

Bernard Magrez 58 Médoc to czerwone wino z apelacji AOC Médoc w regionie Bordeaux, stworzone przez Bernarda Magreza, który od 1972 roku promuje wysokiej jakości terroiry we Francji i na świecie. Ta cuvée celebruje ponad 58 lat pasji i zaangażowania w winiarstwo.

Szczepy winogron:

• Cabernet Sauvignon
• Merlot

Charakterystyka: Wino charakteryzuje się zrównoważonym profilem smakowym, z nutami czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka i wiśnia, oraz subtelnymi akcentami przypraw i dębu. Na podniebieniu pełne, z miękkimi taninami i długim finiszem.

Proces produkcji:

• Winifikacja: Fermentacja w kadziach w kontrolowanej temperaturze, maksymalnie 28°C, aby zachować świeżość owoców.
• Dojrzewanie: Wino dojrzewa w dębowych beczkach, co nadaje mu złożoności i elegancji.

Warunki klimatyczne:

• Wiosna: Łagodne temperatury z regularnymi opadami sprzyjają rozwojowi winorośli.
• Lato: Ciepłe i słoneczne dni z chłodnymi nocami pozwalają na optymalne dojrzewanie winogron, zachowując ich kwasowość.
• Jesień: Ciepłe dni i chłodne noce w okresie zbiorów pomagają utrzymać równowagę między cukrem a kwasowością w owocach.

Sugestie kulinarne: Idealne do dań mięsnych, takich jak steki, jagnięcina czy dziczyzna, a także do dojrzewających serów.

Potencjał starzenia: Wino może być spożywane młode, ale zyska na złożoności po kilku latach leżakowania.

Dostępność: Wino dostępne w sprzedaży bezpośrednio od producenta oraz u wybranych dystrybutorów.

Informacje dodatkowe: Bernard Magrez jest właścicielem 42 winnic na całym świecie, w tym 4 Grand Cru Classé w Bordeaux, co świadczy o jego zaangażowaniu w produkcję win najwyższej jakości.

Bernard Magrez 58 Médoc to wyraz pasji i doświadczenia, oferujący autentyczne doznania smakowe charakterystyczne dla regionu Médoc.