Winnica Zardetto Spumanti
Zardetto Spumanti powstała w rejonie Conegliano Valdobbiadene – regionie znanym jako serce najwyższej jakości Prosecco DOCG. Założona przez niegdyś młodego i ambitnego Fabio Zardetto, winnica od początku koncentrowała się na sztuce tworzenia wyjątkowych win musujących, będąc pionierem w eksperymentowaniu z metodami produkcji. Fabio Zardetto, będący jednym z liderów na rynku włoskiego winiarstwa, postawił na produkcję win łączących nowoczesność z tradycją. Ta filozofia wywarła silny wpływ na reputację Zardetto jako marki, która tworzy Prosecco o niezrównanej jakości, stanowiące odzwierciedlenie lokalnego klimatu i unikalnych warunków glebowych.
Dzięki doświadczeniu zdobywanemu przez dziesięciolecia, Zardetto doskonali każdy etap produkcji – od uprawy winorośli po proces winifikacji. Winnica jest znana z troski o środowisko, stosując praktyki zrównoważonego rolnictwa i koncentrując się na minimalizacji wpływu na ekosystem. Każda butelka z Zardetto odzwierciedla więc nie tylko kunszt winiarski, ale także szacunek dla natury, który jest jednym z kluczowych elementów filozofii winnicy.
Linia Game Changer
Linia Game Changer jest odpowiedzią Zardetto na rosnące zapotrzebowanie na wina musujące o nowoczesnym, wyrazistym charakterze. Stworzona z myślą o konsumentach poszukujących innowacji i intensywniejszych doznań smakowych, ta linia łączy klasykę Prosecco z odważnymi elementami, które wyróżniają ją na rynku.
Game Changer charakteryzuje się wyjątkowo świeżym profilem aromatycznym, z intensywnymi nutami zielonych jabłek, gruszki i brzoskwini, uzupełnionymi delikatnymi akcentami kwiatowymi, takimi jak akacja i dzikie kwiaty. Smak tych win jest dobrze zrównoważony – lekkie ciało i naturalna kwasowość współgrają z długotrwałą perlistością, co czyni je niezwykle żywymi i rześkimi. Wina z tej linii mają wyrazistą strukturę bąbelków, które podkreślają ich charakter i nadają każdemu łykowi przyjemnego orzeźwienia.
Proces Produkcji i Innowacje
Wina Game Changer produkowane są z zachowaniem najwyższych standardów jakościowych. Zardetto stosuje unikalne techniki fermentacji, które wydobywają intensywność smaku i aromatu winogron Glera – głównego szczepu w Prosecco. Fermentacja w kontrolowanych warunkach odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, co pozwala zachować świeżość i charakterystyczną czystość smaku.
Game Changer to także wynik wieloletnich prac nad blendami oraz poszukiwań idealnej równowagi między tradycją a nowoczesnością. Linia ta zawiera różnorodne warianty – od klasycznego Prosecco Extra Dry po wersje bardziej wytrawne, takie jak Brut, które zdobywają popularność wśród miłośników intensywniejszych, wytrawnych doznań.
Doceniane Przez Krytyków
Linia Game Changer zdobyła uznanie nie tylko wśród konsumentów, ale również krytyków. Wina te zdobywają wysokie oceny i wyróżnienia na międzynarodowych konkursach, dzięki czemu stały się jedną z najlepiej ocenianych nowoczesnych interpretacji Prosecco. Krytycy doceniają ich unikalność, balans oraz intensywność aromatów. Zardetto Game Changer to marka, która zmienia zasady gry – jak wskazuje sama nazwa – pokazując, że Prosecco może być zarówno luksusowe, jak i pełne życia.
Podsumowanie
Linia Game Changer od Zardetto Spumanti to doskonały wybór dla tych, którzy chcą odkrywać nowe aspekty włoskiego winiarstwa, łącząc elegancję z innowacją. Wina te są wszechstronne, idealne zarówno na eleganckie okazje, jak i na swobodniejsze spotkania, a ich wyrazisty profil smakowy sprawia, że można je śmiało łączyć z różnorodnymi potrawami, od lekkich przystawek po bardziej wyrafinowane dania.
The Wine House
Wszelkie prawa zastrzeżone. Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.
