Hacienda Araucano to winnica założona w 2000 roku przez François Lurtona w Dolinie Colchagua w Chile. Po długich poszukiwaniach idealnego miejsca, Lurton wybrał dziewiczy teren w dolinie Lolol, charakteryzujący się ubogimi glebami i zrównoważonym klimatem. Był pionierem w tym regionie, zakładając tam pierwszą winiarnię.
Hacienda Araucano znajduje się w pobliżu historycznego miasteczka Lolol, około 200 km na południe od Santiago, w Dolinie Colchagua. Winnica leży w dolinie rozciągającej się ze wschodu na zachód, co pozwala na wpływ chłodnych bryz znad Oceanu Spokojnego. Różnica temperatur między morzem a lądem powoduje powstawanie porannej mgły, zwanej „Humo Blanco”, która delikatnie otula winnice każdego ranka.
Obecnie posiadłość obejmuje 28 hektarów winnic prowadzonych biodynamicznie, co podkreśla zaangażowanie w zrównoważoną uprawę winorośli. Wśród uprawianych odmian znajdują się:
Wybór doliny Lolol okazał się trafny ze względu na sprzyjające warunki klimatyczne oraz unikalne gleby granitowe, które nadają winom wyjątkowy charakter.
François Lurton kładzie duży nacisk na ekologiczne i biodynamiczne metody uprawy, dążąc do produkcji win, które w pełni oddają charakter terroir. Dzięki temu wina z Hacienda Araucano cechują się autentycznością i głębokim związkiem z miejscem pochodzenia.
Hacienda Araucano oferuje szeroką gamę win, które zdobyły uznanie na międzynarodowych rynkach. Wśród nich znajdują się:
Hacienda Araucano, położona na „Drodze Wina” (Ruta del Vino), oferuje odwiedzającym możliwość zwiedzania winnic i degustacji win w malowniczym otoczeniu doliny Lolol. Goście mogą odkrywać winnice i docenić naturalną bioróżnorodność wynikającą z praktyk biodynamicznych stosowanych w uprawie winorośli.
Hacienda Araucano to winnica, która łączy tradycję z nowoczesnością, kładąc nacisk na ekologiczne metody uprawy i produkcję win najwyższej jakości. Dzięki pasji François Lurtona i jego zespołu, wina te odzwierciedlają unikalny charakter doliny Lolol, oferując wyjątkowe doznania smakowe dla miłośników wina na całym świecie.
The Wine House
Wszelkie prawa zastrzeżone. Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.
