Château Rocheyron to prestiżowa winnica położona w apelacji Saint-Émilion Grand Cru w regionie Bordeaux, Francja. Posiadłość obejmuje 8,45 hektara winnic usytuowanych na historycznym plateau wapiennym Saint-Émilion, znanym z produkcji wybitnych win.
Historia i właściciele: W 2010 roku winnica została nabyta przez dwóch przyjaciół: Petera Sissecka, znanego z hiszpańskiej winnicy Dominio de Pingus, oraz Silvio Denza, właściciela Château Faugères. Ich wspólna pasja do wina zaowocowała rewitalizacją Château Rocheyron i produkcją win najwyższej jakości.
Winnica i uprawa: Winnica jest uprawiana zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego i posiada certyfikat Agriculture Biologique. Od 2019 roku jest również członkiem związku Biodyvin, promującego biodynamiczne metody uprawy. Główne szczepy winorośli to Merlot (80%) i Cabernet Franc (20%), z winoroślami o średnim wieku około 50 lat.
Wina: Château Rocheyron produkuje wina charakteryzujące się elegancją, finezją oraz wyraźnymi aromatami czerwonych owoców. Wina dojrzewają przez 18 miesięcy w francuskich dębowych beczkach, co nadaje im złożoności i potencjału starzenia. Roczna produkcja jest ograniczona, co podkreśla ekskluzywność tych win.
Drugie wino: Winnica produkuje również drugie wino o nazwie La Fleur de Rocheyron, które stanowi doskonałe wprowadzenie do stylu i jakości głównego wina.
Château Rocheyron to winnica łącząca tradycję z nowoczesnym podejściem, oferująca wina o wyjątkowej jakości, które doskonale oddają charakter terroir Saint-Émilion.
The Wine House
Wszelkie prawa zastrzeżone. Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.
