Château Fourcas-Borie to winnica położona w apelacji Listrac-Médoc w regionie Bordeaux, Francja. Posiadłość została nabyta w 2009 roku przez Bruno Borie, właściciela Château Ducru-Beaucaillou w Saint-Julien.
Winnica: Château Fourcas-Borie obejmuje 45 hektarów winnic, zlokalizowanych na północ od Listrac-Médoc, w miejscowościach Fourcas i Moulin du Bourg. Gleby składają się głównie z żwiru na podłożu gliniastym oraz gleb gliniasto-krzemionkowych na wapiennym podłożu. Średni wiek winorośli to około 30 lat.
Wina: Wina z Château Fourcas-Borie są znane ze swojej soczystości, hojności i bogactwa, pełne smaków czarnej wiśni i śliwki pochodzących z Merlot, z nutą świeżo zatemperowanego ołówka i melasy od Petit Verdot.
Proces produkcji: Wina dojrzewają przez 12 miesięcy w dębowych beczkach, z czego do 50% to nowe beczki.
Charakterystyka win: Wina z Château Fourcas-Borie charakteryzują się dobrze zbudowaną strukturą, złożonym bukietem aromatów oraz długim potencjałem starzenia. Są to wina eleganckie, które doskonale oddają charakter terroir Listrac-Médoc.
Château Fourcas-Borie to doskonały przykład winnicy łączącej tradycję z nowoczesnym podejściem, oferującej wina o wyjątkowej jakości i charakterze, typowe dla regionu Listrac-Médoc.
The Wine House
Wszelkie prawa zastrzeżone. Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.
