Cantina Mastrojanni

Cantina Mastrojanni

Mastrojanni to winnica o bogatej historii, która rozpoczęła działalność w 1975 roku w niewielkim miasteczku Castelnuovo dell’Abate, na południowym wschodzie Montalcino, w regionie Toskanii. Założycielem był Gabriele Mastrojanni, który w czasach, gdy Montalcino nie było jeszcze w pełni odkryte przez miłośników wina, dostrzegł potencjał tego wyjątkowego terroir. Przez lata Mastrojanni zdobyła uznanie jako jeden z kluczowych producentów Brunello di Montalcino, szczególnie cenionego na całym świecie za głęboki, elegancki smak i długi potencjał starzenia.

Rozwój i filozofia produkcji:

Od momentu założenia Mastrojanni trzymała się zasad wysokiej jakości i staranności w procesie produkcji, co pomogło jej zbudować solidną reputację. Winnica położona jest na zboczach, gdzie gleba i mikroklimat Montalcino są idealne dla uprawy Sangiovese, głównej odmiany używanej do produkcji Brunello. Z uwagi na różnorodność gleby – od wapiennych osadów po bardziej gliniaste obszary – każde z winnic Mastrojanni wnosi unikalny charakter do powstających win.

Specjalizacje i kluczowe wina:

Mastrojanni produkuje szeroki wybór win, w tym klasyczne i wysoko cenione Brunello di Montalcino DOCG, jak również Rosso di Montalcino i unikatowe Moscadello di Montalcino.

  1. Brunello di Montalcino DOCG: To flagowe wino Mastrojanni, które zdobywa najwyższe uznanie krytyków. Produkowane jest wyłącznie z winogron Sangiovese. Wino to dojrzewa w dużych beczkach z dębu słoweńskiego przez 36 miesięcy, a następnie przez dodatkowe miesiące w butelce. Ma intensywne nuty dojrzałych czerwonych owoców, przypraw, tytoniu i balsamiczne akcenty, które harmonijnie się łączą, oferując głębię smaku i doskonały potencjał starzenia.
  2. Rosso di Montalcino DOC: Młodsze wino, lżejsze i bardziej owocowe, przeznaczone do szybszej konsumpcji, ale nadal złożone i eleganckie. Jest idealnym wyborem dla osób, które chcą poznać jakość win Mastrojanni, ale wolą lżejszy profil smakowy.
  3. Moscadello di Montalcino DOC: To słodkie wino deserowe, produkowane z odmiany Moscato, znane z aromatów kwiatów, brzoskwiń i miodu. To świetny dodatek do deserów, który podkreśla delikatność i aromatyczność winogron Moscato uprawianych w Montalcino.

Nagrody i wyróżnienia:

Wina Mastrojanni są doceniane na arenie międzynarodowej, a ich Brunello di Montalcino DOCG regularnie zdobywa wysokie oceny od prestiżowych krytyków takich jak Wine Spectator, Robert Parker’s Wine Advocate i Decanter. Wino to jest szczególnie chwalone za złożoność, elegancję i niesamowitą zdolność dojrzewania, co sprawia, że jest to jedno z najlepszych wyrażeń Sangiovese.

Rozwój w rękach Francesco Illy:

W 2008 roku winnica przeszła pod zarząd Francesco Illy, znanego z rodziny Illy, właścicieli marki kawy Illy. Francesco Illy kontynuuje filozofię założyciela, kładąc nacisk na jakość oraz autentyczność produkcji. Pod jego zarządem wprowadzono również nowe technologie i praktyki zrównoważonego rolnictwa, które mają na celu ochronę środowiska i zachowanie terroir dla przyszłych pokoleń.

Wizyta w winnicy i Mastrojanni Relais:

Oprócz winiarni, Mastrojanni oferuje również wyjątkowe doświadczenie enoturystyczne. Na terenie posiadłości działa luksusowy obiekt noclegowy Mastrojanni Relais, który oferuje komfortowy pobyt w sercu Toskanii. Relais posiada także restaurację, gdzie można spróbować lokalnych specjałów, idealnie dobranych do win produkowanych przez Mastrojanni.

Mastrojanni to synonim jakości i pasji do winiarstwa. Dzięki połączeniu tradycji, nowoczesności i wyjątkowej lokalizacji w Montalcino wina te oddają duszę i charakter regionu, a ich długowieczność i złożoność czynią je prawdziwą ucztą dla koneserów.

Wina w ofercie

The Wine House

Wszelkie prawa zastrzeżone. Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.

Sklep Warszawa – Mokotów

Ul. Ludwika Narbutta 83/U8 (wejście od ul. Łowickiej)
02-524 Warszawa

+48 530 936 665
 narbutta@thewinehouse.pl

Pn. – Sb. 11:00 do 21:00
Nd. handlowa: 12:00 do 18:00

Sklep Warszawa – Żoliborz

ul. Zygmunta Hübnera 1/lokal U4 (wejście od ul. Rydygiera)
01-756 Warszawa

 +48 787 011 217
hubnera@thewinehouse.pl

Pn. – Czw. 11:00 do 21:00
Pt. – Sb. 11:00 do 22:00
Nd. handlowa 12:00 do 18:00

Sklep Warszawa – Wola

ul. Krochmalna 56/U4 (Browary Warszawskie)
00-864 Warszawa

 +48 694 584 995
browary@thewinehouse.pl

Pn. – Czw. 11:00 do 21:00
Pt. – Sb. 11:00 do 22:00
Nd. handlowa 12:00 do 18:00