Cantina Girlan to renomowana winnica zlokalizowana w regionie Alto Adige (Południowy Tyrol) we Włoszech, z bogatą historią i szeroką gamą win cenionych na całym świecie.
Historia: Winnica została założona w 1923 roku przez 24 winiarzy, którzy połączyli siły, tworząc spółdzielnię w historycznym gospodarstwie z XVI wieku. Obecnie Cantina Girlan współpracuje z około 200 rodzinami winiarzy, uprawiającymi łącznie około 230 hektarów w najlepszych obszarach produkcyjnych Oltradige i Bassa Atesina.
Lokalizacja i terroir: Większość winnic znajduje się na wysokości od 450 do 550 metrów nad poziomem morza, na wzgórzach Girlan. Region ten charakteryzuje się różnorodnymi glebami, od osadów morenowych po wulkaniczne porfiry, co sprzyja uprawie zarówno rodzimych, jak i międzynarodowych odmian winorośli.
Specjalizacje odmianowe: Cantina Girlan koncentruje się na uprawie zarówno lokalnych, jak i międzynarodowych szczepów winorośli:
Szczególny nacisk kładzie się na odmianę Pinot Noir, która w regionie Alto Adige osiąga wyjątkową jakość dzięki sprzyjającym warunkom klimatycznym i glebowym.
Asortyment win: Cantina Girlan oferuje cztery główne linie win:
Wybrane wina:
Filozofia produkcji: Cantina Girlan kładzie nacisk na harmonijne połączenie tradycji z nowoczesnością. Winiarze dążą do podkreślenia unikalnych cech lokalnych odmian winorośli, jednocześnie wprowadzając międzynarodowe szczepy, aby tworzyć wina o wyjątkowym charakterze, ściśle związane z terroir regionu.
Wizyta w winnicy: Cantina Girlan zaprasza do swojej vinoteki, gdzie można bliżej poznać wina i historię winnicy. Oferują degustacje oraz możliwość zakupu win bezpośrednio na miejscu.
Dzięki niemal stuletniej tradycji i zaangażowaniu wielu pokoleń winiarzy, Cantina Girlan stała się synonimem jakości i pasji w produkcji win, które odzwierciedlają bogactwo i różnorodność regionu Alto Adige.
The Wine House
Wszelkie prawa zastrzeżone. Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.
